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Víctor Mimbrero, PersonajeSímbolo de marzo

Como cada mes el equipo de Símbolo Ingenio Creativo ha vuelto a reunirse con su #PersonajeSímbolo del mes. Entorno a unos cafés Tres Chucharitas  tuvimos el agradable y sorprendente encuentro con el compositor Víctor Mimbrero. Hablamos de música, de los procesos creativos como compositor, de bandas sonoras, derechos de autor y mucho más. Mimbrero es como su música: pausado, intenso, instrospectivo y envolvente.

victormimbrero

Descubrimos en nuestro encuentro el fascinante mundo de un compositor. Como nos contó Mimbrero un compositor tarda una media de diez horas de trabajo para escribir dos minutos de música. En su caso la mayoría de sus encargos son para cine, cortos y largos, publicidad y también teatro. Aunque también ha trabajado para artistas y orquestas.

Nuestro #PersonajeSímbolo nos sorprendió por su capacidad de imaginar cada uno de los instrumentos para los que compone música. Donde el resto vemos pentagramas con notas, él escucha en su cabeza cada instrumento sonando a la vez. Es un trabajo para pocos virtuosos y tan sorprendente para los profanos.

Como los de Símbolo somos todos amantes del cine, le escuchamos atentos a sus anécdotas de sus direcciones de orquesta en L.A. para la grabación de varias BSOs. En su carrera como compositor ha escrito música para películas brasileñas, inglesas, americanas, francesas y por supuesto, españolas . Mimbrero, además, ha escrito música para anuncios de BMW, Nestlé o HP en USA, UK, Francia o Canadá.

Y no todo es música en la música. También aprendimos la fuerza que puede imprimir la música en secuencias dramáticas y como el silencio es otro elemento con el que jugar. Aquí os dejamos el resumen del encuentro en el que el compositor nos habla de música y los sentimientos que nos produce:

 

 

#ExperienciaSímbolo, toda una tormenta de sensaciones

#ExperienciaSÍmbolo, toda una tormenta de sensaciones

Un viernes por la tarde parece un día idóneo para reunirse con los compañeros del trabajo y vivir juntos una #ExperienciaSímbolo. Esta vez toca cata de vinos para celebrar que hemos alcanzado los 5000 fans de Facebook. Nos dirigimos con expectación a la tienda de alcoholes ‘Va de vins’, del Grupo Nou Manolín; allí nos espera la enóloga María José Salvador Sebastià para hacernos disfrutar una experiencia sensorial.

En un primer momento parece que probar vino sea sólo beber, pero hay mucho más allá que el mero sabor que pueda aportar este caldo. Hay cuatro sentidos más que contribuyen en conjunto con el gusto a crear una ‘Tormenta de Sensaciones’. El primer sentido que nos hizo entrar en contacto con el vino fue la vista, nos permitió observar su color y conocer su vejez, pudimos ver su lágrima en la copa y darnos cuenta de la cantidad del alcohol que tenía el caldo.

Pasamos a oler el vino, lo que nos acercó al origen de éste, fue una primer toma de contacto con los ingredientes, una toma de contacto que acabaría culminándose una vez introdujimos el vino en la boca. En este momento no sólo degustamos el líquido, sino también tocamos, sentimos la textura del mismo en la lengua, en el paladar.

El quinto sentido, el oído, nos fue acompañando durante la cata a través de la música ambiente. María José quería que nos diéramos cuenta de cómo influye ésta a la hora de sentir el vino. Tal es así, que las dos primeras copas que probamos eran del mismo vino blanco y nos parecieron dos caldos distintos debido a las diferentes melodías que sonaron mientras las tomábamos.

La cata de celebración fue una #ExperienciaSímbolo increíble; gracias a María José y a ‘Va de Vins’ fuimos capaces de sentir el vino, de conocerlo, de entenderlo un poco más y, se podría decir, que de quererlo. Fue una experiencia llena de aromas, de colores, de sabores y de maridaje. ¿Os animáis a ir a una cata? ¿Ya has ido a una? ¿Cómo fue tu experiencia?

Os dejamos el vídeo resumen de esta #ExperienciaSímbolo:

Lovemark: perder la cabeza por una marca

Como diría la artista chilena Monna Bell “hoy es el día de los enamorados”, y al igual que muchas parejas de todo el globo que aprovechan esta fecha señalada en el calendario para demostrarse lo mucho que se aman, podemos encontrar diferentes campañas publicitarias enfocadas únicamente a este día tan sentimental. Campañas que despiertan en nosotros cierto afecto hacia la persona que tenemos al lado y nos recuerdan lo importante que es querer y ser correspondido, así mismo, logrando para las marcas que realizan este tipo de acciones, el mismo resultado enamoradizo.

Pero, ¿qué ocurre con el amor? Pues que si es verdadero, seguramente seguiremos amando con la misma pasión e intensidad el resto del año. Algo con lo que todas las marcas sueñan, que su público no atienda a razones, que realice actos espontáneos, ilógicos y que el sentimiento hacia ella sea tan fuerte que no pueda dejarla por otra.

Lovemark, perder la cabeza por una marca. Símbolo Ingenio Creativo.

En 2004 el mundo del marketing, de la mano de Kevin Roberts de Saatchi & Saatchi, creó un concepto que representaba lo anteriormente dicho, las lovemarks.

Pero, ¿qué es en realidad una lovemark?

Una lovemark es sencillamente aquella marca que amamos y no sabemos bien porqué. Es algo que escapa de todo razonamiento lógico, la cabeza se queda a un lado y las decisiones se toman a partir del corazón, de un sentimiento.

Y la verdad es que no nos enamoramos de una marca, si no que ellas hacen que caigamos rendidos a sus pies y se conviertan en irresistibles para nosotros. Para ello existe una fórmula que mezcla en el mismo frasco la confianza, reputación y valores de la marca, añadiendo misterio, intimidad y sensualidad, tres factores que despiertan en nosotros curiosidad por saber más y querer acercarnos ella. Una bomba de amor la cual nos da una serie de experiencias inolvidables compartidas junto a la marca.

Finalmente nos gustaría mostraros un caso sobre una marca que ha trabajado más allá de la razón y se ha convertido en parte de nuestras vidas. Puede ser que ya forme parte de vuestra rutina y casi no sintáis su presencia, pero si por cualquier motivo desapareciera, seguramente la echaríais en falta.

Google, bajo el eslogan “Search On”, es un claro ejemplo sobre cómo una marca se hace indispensable para los diferentes ámbitos de tu vida. Todos conocemos otros buscadores, pero sin saber bien porqué, no te imaginas utilizando otro. Eso es una lovemark.

https://www.youtube.com/watch?v=et_BFRbgoSs

Seguramente estéis pensando ya en vuestra lovemark, animaros y decidnos qué marca os cambió la vida. Y si queréis, podéis dar un vistazo por la página de Saatchi & Saatchi que trata sobre lovemarks para ver si se encuentra vuestra marca especial.

Símbolo se va de cata

Cata de aceites, Símbolo Ingenio CreativoNada más ser invitados a una cata en algún evento, comenzamos a hacernos preguntas como: ¿qué tipo de vinos servirán?, ¿maridarán con algo de comer?, ¿se tratará de alguna experiencia sensorial?, ¿qué sumiller es el encargado de llevarla? Cuando oímos  hablar sobre cualquier cata, nos hacemos a la idea del vino como elemento protagonista, es lo común, lo estandarizado, sin más.

Sin embargo, catas han existido, existen y existirán sobre cualquier producto que sea predispuesto a ser consumido. Cierto es que el vino mueve tras de sí un inmenso mundo profesionalizado, pero se puede llegar a vivir experiencias únicas e innovadoras, asistiendo a degustaciones o catas de: comida (panes, hortalizas, legumbres…), dulces (chocolate, turrones, helados…), productos exclusivos (caviar, jamón ibérico, whisky…), o elementos líquidos como agua, cerveza o aceite de oliva.

Y fue precisamente el aceite de oliva virgen extra el protagonista de nuestra primera experiencia con esta cata tan particular. Gracias a la productora De Olmo Vega, pudimos conocer en profundidad uno de los sellos de identidad de nuestra gastronomía; en ocasiones tan desconocido.

¿Cómo puede ser que el gusto a aceituna perdure tanto tiempo? ¿Olor a tomate en un aceite? ¿Cómo es posible que haya esta intensidad y cantidad de sabores en un simple aceite? Son solo algunas de las reflexiones que se pudieron oír a lo largo de nuestro primer encuentro con esta materia prima.

David Olmo fue nuestro especial sumiller encargado de aclararnos dudas sobre este producto, de jugar con nuestros sentidos a través de distintos tipos de aceites, de explicarnos los pasos a seguir para apreciar sus características plenamente; en definitiva,  fue capaz de acercarnos con mucho mimo y cariño a este magnífico universo de la oleocultura, un mundo y un producto que ya no veremos de la misma manera sin lugar a duda.

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Esta #ExperienciaSímbolo que al principio empezó con desconfianza y curiosidad, nos resultó cuanto menos enriquecedora y divertida. Y vosotros, ¿alguna vez habíais pensado en “beber” aceite? ¿Os animáis a probarlo? Nosotros os lo recomendamos y si finalmente os atrevéis, ¡ya nos contaréis qué tal ha ido!

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